Name: シュシュ エルミタージュ
Address: 北24条西2-2-14, 札幌市北区, 北海道, 001-0024, JP
Telephone: 011-726-1256

こだわり

大自然の贈り物
秘伝のタレに半日漬け込んだ味わい豊かな『シャシリク』は、ラムの臭味も少なくヘルシーで女性にも大人気です。肉の味わいと野菜のコラボに、きっと満足して頂けるロシアでは代表的な逸品です。シャシリクと、札幌ではなかなか味わえない・ワイン発祥の地・グルジアのワインで美味しいひとときを！
５千年の歴史文化遺産グルジアワイン
約5000年前、クレオパトラの涙と異名を持つワインが誕生したグルジアワインは絶世の美女をも　とりこにした。
黒海に面したこの小さな国のワインは、逸品揃いながらなかなか日本には入ってきません。しかし、当店では約8種類をストック。ユネスコの無形文化遺産に登録された・ワイン発祥の味を、是非ともご賞味ください。
【ロシアワイン】美味な一杯を堪能
当店では、ワインの生産・質・量ともに発展が著しいロシアのワインをご用意。近年、国際コンクールなどでも評価が上がっており、ワイン好きの方にお試し頂きたいものが数多く生産されています。現在は、シャトータマーニュカベルネ(辛口赤白)リクリアメルロー(辛口赤)サワクデレ・リースリング辛口白を厳選してご用意。
ケフィアヨーグルト
ケフィア菌から作るヨーグルトは乳酸菌と酵母が入っていて気温にはとてもデリケートで心を込めて作っております。ケフィアヨーグルトは美肌効果とお腹の調子を整える効果があります。
ヨーグルトにのせるジャムは自家製でブルーベリーとストロベリーそしてもちろんプレーンでも美味しく頂けます。